メープル風味の鶏ごぼう混ぜご飯
まめこ1204 @cook_40095550
メープル風味でコクがあってふわっと甘く香る美味しい混ぜご飯はいかが？
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯も美味しいけど、混ぜご飯で簡単にメープル風味の鶏ご飯を食べたくて♡
メープル風味の鶏ごぼう混ぜご飯
メープル風味でコクがあってふわっと甘く香る美味しい混ぜご飯はいかが？
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯も美味しいけど、混ぜご飯で簡単にメープル風味の鶏ご飯を食べたくて♡
作り方
- 1
鶏肉はビニール袋に入れて、◎を揉み込んでしばらく置く。
●は混ぜておく。
玉ねぎ、人参、ごぼうをみじん切りにしておく。 - 2
フライパンに油をひきニンニクチューブを入れる。弱火で香りが立つまでまつ。玉ねぎ、人参、ごぼうを入れて火が通るまで炒める。
- 3
●で味をつけ、ご飯を入れる。全体に味が馴染むように炒める。別のフライパンで浸け置きしておいた鶏肉を焼く。
- 4
付け合せの野菜を準備する。ご飯を器に盛り、上に鶏肉を乗せたら完成。
コツ・ポイント
特にないです！みじん切り野菜を同時に炒めることで、いろんな食感が楽しめます♡
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