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ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物
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ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物-レシピのメイン写真

ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物

こころうさぎ☆彡
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617

シャキシャキのレンコンと肉そぼろがよく合います♥
このレシピの生い立ち
淡白なレンコンが、濃厚なおかずに。
あっさりがお好みなら、鶏ひき肉で。

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淡白なレンコンが、濃厚なおかずに。
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シャキシャキのレンコンと肉そぼろがよく合います♥
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淡白なレンコンが、濃厚なおかずに。
あっさりがお好みなら、鶏ひき肉で。

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 白ネギ 15cm
  • レンコン 200g
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ひき肉とネギを炒めます。

    • ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、レンコンを加え2分程炒めます。

    • ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ、さらに2分程炒めます。

    • ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物作り方3写真
  4. 4

    できあがり。

    • ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

白ネギはみじん切り、レンコンは3mmぐらいの厚さに切って水にさらす。

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こころうさぎ☆彡
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
2016/03/15 13:56に公開
お料理は、食べたくなったら簡単にすぐ出来る!っていうのが良いですね!(⁎˃ᴗ˂⁎)ぱぱっと!できる簡単レシピを公開してます♥
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん 豚ひき肉 長ネギ

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