フライ衣 （覚えがき）

お手軽バッター液。ちゃちゃっと作れるよ。おきなわ風野菜天ぷらや魚天ぷらやいも天にも使えます。

冷凍庫で保存しても　冷めてもサクサクなフライ衣です。

小麦粉と卵の工程を　混ぜて一緒にしました。簡単なのに　いつもよりカリカリでおいしいと好評でした。

余った衣が大変身☆

衣の黄金比率！何回も試してコレがベスト！

子供用に作りました。喜んで食べてましたよ。

家族に好評だったのて覚え書き

手が汚れることなく衣が付けられて、ストレスレス。レシピではありませんが…

フライものを作る時、面倒くさいと思ってません？この方法なら手間がぐっと省けておいしいです！2011.8.12話題入り感謝

サクサク白身魚のフライ、タルタルソースやレモン汁、お好みのソースで。

とんかつ作ってカットしたら、衣が剥がれてる事がありませんか？卵に油を入れるだけで、簡単に剥がれにくくなります！

今まで捨てていたフライの衣をお菓子に☆　 フワフワしたドーナツみたいな食感です。

レシピを書くまでも無いかもしれませんが、失敗知らずに美味しくできるメニューの一つです♪

カツやフライを作った時に残った衣。捨てちゃうのは勿体ない！全部合わせて揚げちゃいましょう★ごはんの後のオヤツに♪

美味しいアジフライの作り方★卵がしっかりまとわりつくように小麦粉と水を足すだけです♪

フライ好きの旦那VS台所を汚したくない妻！この方法で円満解決しました(笑)

爽やかなフライです(^皿^)

アボカドのフライ、美味しいですよー。塩とレモンでどーぞ☆

見た目は、唐揚げ？？味はドーナツ(^_-)ちょっとした食後のおやつに!(^^)!※　レシピ編集しましたm(_ _)m

パン粉の衣よりクリスピー非常食の入れ替え時に是非

ずぼら主婦の知恵です。

衣がしっかりとついて、さっくさくに仕上がります♪

主婦必見！☆卵アレルギーのお子さんも、フライもの食べれます！卵無しでもサクサク、中は魚がふっくらです！

フライ物を作ると必ず余る衣の材料たち・・・。これに砂糖とおからを混ぜて揚げてしまいました！１歳の娘もお気に入り

簡単なうえに、しっかりつくのでトンカツなどにして包丁で切った時も剥がれにくい！！

一度付けで適度なしっかり衣！サクサク生パン粉風で、なおかつ付けやすいヽ(´ー｀)ノ

このやり方だと指にダマができないのでオススメです！

卵なし！のフライ衣☆さくさく＼（o＾▽＾o）／

生のヤングコーンが手に入ったら是非作ってみてください。甘みがあって美味しいです。

残った小麦粉、たまご、パン粉は捨てずにオーブンへ！