オートミール入りワンタンスープ

大戸実イル@料理動画
大戸実イル@料理動画 @cook_40260885

パウダーにしたオートミールによって食物繊維たっぷりのワンタンスープになります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり栄養をとりながら痩せられる食事をテーマに料理しております。

オートミール入りワンタンスープ

パウダーにしたオートミールによって食物繊維たっぷりのワンタンスープになります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり栄養をとりながら痩せられる食事をテーマに料理しております。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 半玉
  2. ひき肉 150g
  3. ナツメ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. オートミールパウダー 大さじ3
  7. 醤油 大さじ1
  8. 鶏がらスープ 大さじ1.5
  9. みりん 大さじ1
  10. ゴマ 適量
  11. 700ml
  12. ワンタンの皮 30枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎをひき肉と混ぜ合わせます。

  3. 3

    ナツメグ適量
    塩コショウ適量
    小ネギ好きな量
    オートミールの粉(ミキサーでパウダーにしました。)大さじ3
    醤油大さじ1

  4. 4

    しっかり混ぜ合わせます。
    そしたらタネは完成です。

  5. 5

    ワンタンの皮は破れやすいので気をつけてください。

  6. 6

    スープは水700ml
    鶏がらスープ大さじ1.5
    醤油大さじ1
    みりん大さじ1
    チューブ生姜小さじ1
    ゴマ適量

  7. 7

    スープがある程度温まったらワンタンを投入して小ネギもひとつかみ入れます。

  8. 8

    フタをして煮つめていきます。
    5分程煮詰めてワンタンがふっくらしてきたら出来上がりです。

  9. 9

    完成!!

コツ・ポイント

ワンタンの皮が30枚入りのものしかなかったので分量はワンタン30個作れる分量になっております。

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