お弁当にも☆簡単鶏もも肉のレモンソテー
misumisu07 @misumisu0722
塩とレモンのみのあっさり味のチキンソテーです。
焼いて絡めるだけなのでお弁当にもピッタリ。
糖質制限さんにも。
このレシピの生い立ち
「鶏肉とアボカドのレモンソテー」ID:19712561 のニンニクとアボカドなしバージョン。
こども用です。
お弁当にも☆簡単鶏もも肉のレモンソテー
塩とレモンのみのあっさり味のチキンソテーです。
焼いて絡めるだけなのでお弁当にもピッタリ。
糖質制限さんにも。
このレシピの生い立ち
「鶏肉とアボカドのレモンソテー」ID:19712561 のニンニクとアボカドなしバージョン。
こども用です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は塩を揉み込みペーパーに包んで1〜2時間室温に置きます。
一口大に切ります。 -
- 2
フライパンを熱してバターを溶かします。
大人用ならニンニク(スライスorみじん切り)を加えて香りを出します。 - 3
鶏肉を皮目下で並べます。
強め中火で焼き色を付けます。 -
- 4
焼けたものから裏返し、裏も焼き色を付けます。
-
- 5
蓋をして弱火にし5〜10分ほど蒸し焼きにして中まで火を通します。
- 6
レモンを絞りかけ全体絡めて火を止めます。
-
- 7
出来上がり。
-
- 8
アボカド入りのレモンソテーはこちら
ID:19712561 -
コツ・ポイント
大人用ならニンニクをプラス。
ブログはこちら→ http://www.misublog.com/entry/2017/09/18/191825
つくれぽ
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