簡単すぎる!れんこんと青のり揚げ焼き

こはるスマイルごはん @cook_koharu
材料は、青のりとれんこん、油のみ!
簡単すぎるけど、美味しいレシピです☆
おつまみにもなります♡ᵎ
このレシピの生い立ち
今が旬のれんこんを使って
美味しいおつまみを作りたくて作りました☆
簡単すぎる!れんこんと青のり揚げ焼き
材料は、青のりとれんこん、油のみ!
簡単すぎるけど、美味しいレシピです☆
おつまみにもなります♡ᵎ
このレシピの生い立ち
今が旬のれんこんを使って
美味しいおつまみを作りたくて作りました☆
作り方
- 1
れんこんは厚さ3ミリ(薄切り)の厚さに切ります。
水に少しの酢を入れて、れんこんを5分くらいつけておきます - 2
熱したフライパンに油を入れて、水気を切ったれんこんを揚げ焼きにしていきます。
- 3
こんがり焼き色がついたら、ボウルに入れて、キッチンペーパーで軽く油をふき取り、青のりを入れて、混ぜて出来上がりです☆
コツ・ポイント
れんこんは揚げ焼きにすること☆٩(。•ω<。)و
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