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簡単！ツナカレー南蛮そば
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簡単！ツナカレー南蛮そば-レシピのメイン写真

簡単！ツナカレー南蛮そば

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

からだが温まります♪
このレシピの生い立ち
天ぷらを揚げたのでかけそばを作ろうとして寒くてカレー南蛮そばにしました

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材料

2人分
  1. そば 150g
  2. 玉葱 1/2
  3. ツナ缶 1
  4. 長ネギ 1/2
  5. カレー出汁
  6. めんつゆ 50cc
  7. カレー粉 大さじ1
  8. ウスターソース 小さじ1
  9. 塩胡椒 少々
  10. 水 600cc
  11. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蕎麦を煮る

    • 簡単！ツナカレー南蛮そば作り方1写真
  2. 2

    水で揉み洗いしてザルで水を切る

    • 簡単！ツナカレー南蛮そば作り方2写真
  3. 3

    玉葱をくし切りにして油少々で炒める
    ツナ缶まるまるとカレー粉、塩胡椒を加えて炒める

    • 簡単！ツナカレー南蛮そば作り方3写真
  4. 4

    水、めんつゆ、ソースを加えて蓋をして中火で5分ほど煮る

    • 簡単！ツナカレー南蛮そば作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
    器に蕎麦、カレー出汁を掛けて葱の小口切りを添える

    • 簡単！ツナカレー南蛮そば作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで卵を溶いて加えてマイルドに！

ツナは豚肉でもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/09/16 11:40に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740741
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