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ジンジャーエール

クッキングパパレシピ
クッキングパパレシピ @cook_40068910

【第36巻・第357話】甘さと生姜の辛さが絶妙！今の時期にぴったりな爽やかドリンクです。
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材料

3～4人分
  • しょうが 40～50g
  • 砂糖 140g
  • 炭酸水 適量
  • レモン汁 適量
  • レモンの輪切り 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    しょうがは皮をむき、5㎜幅の薄切りにする。

    • ジンジャーエール作り方1写真
  2. 2

    鍋に1と水600ccを入れ、強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分煮る。

    • ジンジャーエール作り方2写真
  3. 3

    火を止めたら砂糖を加え、よく混ぜて溶かす。

    • ジンジャーエール作り方3写真
  4. 4

    3のしょうがを取りだし、コップに炭酸水と1：1の割合で入れる。お好みでレモン汁、レモンの輪切りを入れて出来上がり。

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クッキングパパレシピ
クッキングパパレシピ @cook_40068910
2014/05/27 08:53に公開
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サイダー レモン しょうが

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