♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪
ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969
材料は特別な物を調達しなくても、コラーゲンをねらいましょ！
このレシピの生い立ち
本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
私的に得意な″≒なんちゃって″でコラーゲン狙いで～す。
♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪
材料は特別な物を調達しなくても、コラーゲンをねらいましょ！
このレシピの生い立ち
本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
私的に得意な″≒なんちゃって″でコラーゲン狙いで～す。
作り方
- 1
もち米は洗って水を切る
鶏肉は沸騰したお湯で、さっと湯通しする
にんにくはたたいてお茶パックに入れる - 2
炊飯器の内釜に手順＜１＞をセットし、＜白米＞の水量３．５カップのラインまで水を入れる 。塩・こしょうで味付け。
- 3
炊飯のスイッチを入れ４０分で出来上がり（必ずタイマーを仕掛けてください）
コツ・ポイント
水の入れすぎには注意！もち米から出るとろみの為、噴出したら悲惨なことに…炊飯器にレシピブックが付いていれば、そちらも参考にしてください。
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その他のレシピ
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