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♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪
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♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪-レシピのメイン写真

♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪

ｴｰｺﾁｬﾝ
ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969

材料は特別な物を調達しなくても、コラーゲンをねらいましょ！
このレシピの生い立ち
本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
私的に得意な″≒なんちゃって″でコラーゲン狙いで～す。

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本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
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♪省略に！炊飯器でサンゲタン♪

ｴｰｺﾁｬﾝ
ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969

材料は特別な物を調達しなくても、コラーゲンをねらいましょ！
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本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
私的に得意な″≒なんちゃって″でコラーゲン狙いで～す。

材料は特別な物を調達しなくても、コラーゲンをねらいましょ！
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本格的なものは、材料の調達が大変だし、薬膳独特のテイストなので好き嫌いが…
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材料

２～３人分
  1. 鶏肉（骨つきモモ） ２本
  2. にんにく １片
  3. 塩・こしょう お好み
  4. もち米　 １／３カップ
  5. 水 約３カップ
  6. あさつき　（あれば） 小口切り　大さじ２
  7. 松の実　（あれば） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    もち米は洗って水を切る
    鶏肉は沸騰したお湯で、さっと湯通しする
    にんにくはたたいてお茶パックに入れる

  2. 2

    炊飯器の内釜に手順＜１＞をセットし、＜白米＞の水量３．５カップのラインまで水を入れる 。塩・こしょうで味付け。

  3. 3

    炊飯のスイッチを入れ４０分で出来上がり（必ずタイマーを仕掛けてください）

コツ・ポイント

水の入れすぎには注意！もち米から出るとろみの為、噴出したら悲惨なことに…炊飯器にレシピブックが付いていれば、そちらも参考にしてください。

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ｴｰｺﾁｬﾝ
ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969
2010/02/07 01:12に公開
最近､手作りにはまり中～こんなの自分で作れるの!?ってこのサイトのヘビーウォッチャーです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740958
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