超簡単！濃厚贅沢チョコケーキ
Pukk @cook_40023376
チョコをたーっぷり使った贅沢濃厚チョコケーキ❤︎混ぜるだけ、片付け込みで1時間。ぜひ一晩寝かせて召し上がれ^ ^
このレシピの生い立ち
チョコレートの消費に。
超簡単！濃厚贅沢チョコケーキ
チョコをたーっぷり使った贅沢濃厚チョコケーキ❤︎混ぜるだけ、片付け込みで1時間。ぜひ一晩寝かせて召し上がれ^ ^
このレシピの生い立ち
チョコレートの消費に。
作り方
- 1
下準備: 材料は全て室温に戻す。粉類を合わせて振るっておく。オーブンを160℃に余熱する。チョコはぜひハイカカオで！
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白くふんわりするまで混ぜる。卵も加え、馴染むまでよく混ぜる。
- 3
テフロン加工の小鍋にチョコと牛乳を入れ、弱火でチョコが溶けるまで加熱。ここでお好みのジャムやリキュールを加えても♩
- 4
2のボウルにチョコ液を加え、馴染むまで混ぜる。チョコ液が加熱直後で熱いようなら、少し冷ましてから混ぜる。
- 5
生地に粉類を加え、ゴムベラですくうように混ぜる。ツヤツヤの生地になればOK。型に流し入れ、160℃で45分程焼く。
- 6
完成★焼きたて軽め。ぜひ一晩寝かせて、濃厚な口溶けをお楽しみあれ^ ^
(マフィン型で焼く場合は30分程) -
- 7
おまけ☆鍋に微妙に残ったチョコの掃除として、私はホット牛乳を入れて溶かして飲んでます！美味しくて鍋もきれい！
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ。準備開始から焼き上がり、片付け込みでも１時間あればできます。ぜひカカオ分の高い、良いチョコレートを。
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