大人の味♪きゅうりとカニカマのマヨ和え

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

辛子を使い、マヨ和えをピリ辛にしてみました。大葉の風味もあります。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ和えを作りたいと思い、ちょっとパンチを効かせたかったので辛子を入れてみました。

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 大葉 5枚
  3. カニカマ 適量
  4. 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 辛子 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め細切りにし塩を降ってしばらく置き水気を絞ります。

  2. 2

    大葉は細切りにします。

  3. 3

    カニカマはほぐしておきます。

  4. 4

    具材と調味料を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

辛子は少しずつ入れ、辛さを調整して下さい。

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レシピ作者

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155
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夫と娘の三人家族、40代主婦です。仕事終わりにでもパパっと簡単に作れるものを中心に投稿しています。子供の頃から料理が好きで、よく家で母に教わりながら作っていました。今は少しずつ娘に教えています。
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