簡単美味♡ きゅうりとかにかまのマヨ和え

Name: 簡単美味♡ きゅうりとかにかまのマヨ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 中2本; かにかま 1パック; 塩 小さじ1; マヨネーズ 大さじ2

いつもは酢で和えるのですが、彼のリクエストでマヨネーズで和えてみるとこれがめちゃ旨♡
うちの定番になりました♪
このレシピの生い立ち
彼が昔おばあちゃん家でよく食べたそうで、酢で和えようとしていたのを止められ、マヨネーズで和えてと言われたのがきっかけ♪
それが美味しくて、最近では酢で和えることが無くなってきてしまいました(笑)

簡単美味♡ きゅうりとかにかまのマヨ和え

☆寿まま☆ @cook_40095998

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

きゅうり中2本
かにかま 1パック
塩小さじ1
マヨネーズ大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりをスライサーで薄く輪切りにする。
2

ざるに入れて塩を揉み込み
30分~1時間放♪
3

待ってる間にかにかまを裂いておく☆
出来るだけ細かく、でも適当に(笑)
今回は12本入り♪
4

放置していたきゅうりを
ぎゅーっと強く絞る☆
出来るだけ水がでなくなるまで♪
5

裂いておいたかにかまに
絞ったきゅうりをほぐしながら混ぜて
マヨネーズで和える♡
仕上げにいりゴマをパラっとしても♡
6
お弁当のリクエストはコレ(笑)

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツなんて無いです(笑)
きゅうりの水分をしっかり絞るくらいかな？
いつも分量なんて気にせず
ある分の材料で適当に作ってますw

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆寿まま☆ @cook_40095998

2014/09/03 11:15に公開

クックパッドには学生の頃から長い間ずっとお世話になっています◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞女の子が３人、自身も子供の様な３姉妹の母です♡出張続きでなかなか帰ってこないカップ麺、コンビニ弁当、ファーストフード生活の旦那に、帰って来た時には温かい家庭料理を(笑)あまりご飯を食べたがらない娘達には美味しく栄養のある手料理をと毎日レシピとにらめっこしてますw

似たレシピ

その他のレシピ