お好みの味付けで玉子焼きを作る。

出来上がったら、巻きす(なければアルミホイルやキッチンペーパー)で巻いて形を整える。

大葉は葉元と茎、葉先を切り落とす。更にそれを縦半分に切っておく。

カニカマは3～4mmほどの幅で縦に切っていく。丸みを帯びて切りにくい場合は、指の腹で上から軽く押さえ、平らにして切る。

玉子焼きが縦になるように置き、巻きすを広げる。

深さ1cmほどの切り込みを縦に3～5か所ほど入れる。

切り込みを入れた部分にカニカマと大葉と交互に挟んでいく。挟みにくい場合は、箸で少し広げながら入れるとやりやすいです。

大葉は3～4回クルクルと縦に巻いてから挟む。

全て挟んだら、再び巻きすで少しきつめに巻いて形を整える。ここで一度冷蔵庫で冷やすと、よりしっかりまとまります。

両端を切り落とし、お好みの大きさに切って完成☆

お弁当に入れてみました！
存在感がありますね(笑)
写真映えすること間違いなし☆

新作レシピコンテスト
【ストライプ〇〇】
で受賞しました！

2017/10/17

話題入りする事ができました！

本当にありがとうございます☆