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塩から揚げ~からし風味
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塩から揚げ~からし風味-レシピのメイン写真

塩から揚げ~からし風味

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2019/9/11話題入りありがとう\(^o^)/
からしが効いた漬けだれでいつもと違う塩唐揚げに✿
このレシピの生い立ち
オットはいつも塩から揚げにからしを付けて食べるので漬けだれに加えてみたら、からしの風味がほんのり残っておいしくなりました。

2019/9/11話題入りありがとう\(^o^)/
からしが効いた漬けだれでいつもと違う塩唐揚げに✿
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オットはいつも塩から揚げにからしを付けて食べるので漬けだれに加えてみたら、からしの風味がほんのり残っておいしくなりました。

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塩から揚げ~からし風味

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2019/9/11話題入りありがとう\(^o^)/
からしが効いた漬けだれでいつもと違う塩唐揚げに✿
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オットはいつも塩から揚げにからしを付けて食べるので漬けだれに加えてみたら、からしの風味がほんのり残っておいしくなりました。

2019/9/11話題入りありがとう\(^o^)/
からしが効いた漬けだれでいつもと違う塩唐揚げに✿
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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • *塩 小1/2ぐらい
  • *からし 大1
  • *酒 大1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好み大きさに切りビニール袋に*と入れて30分~おく。

  2. 2

    片栗粉を付けて油で揚げる。

コツ・ポイント

からし辛さは消えると思いますが気になる方は減らして下さい。
からし大匙1を使っての塩量です。塩気が足りない時は食べる時にかけるぐらいでいいと思います。

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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
2019/05/18 23:24に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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このレシピのキーワード

塩唐揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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