☆ツナと玉子のパスタサラダ☆

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413

玉子×ツナマヨの定番の美味しさを手軽なパスタサラダで♪意外とすぐできるのでオススメです♪ お酢が少し入るだけでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
昼食用に茹でたスパゲッティーが余ったので、夕食用のおかずに考えました♪ 子供達が喜んでパクパク食べていました(^_^)/

☆ツナと玉子のパスタサラダ☆

玉子×ツナマヨの定番の美味しさを手軽なパスタサラダで♪意外とすぐできるのでオススメです♪ お酢が少し入るだけでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
昼食用に茹でたスパゲッティーが余ったので、夕食用のおかずに考えました♪ 子供達が喜んでパクパク食べていました(^_^)/

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材料

2~3人前
  1. スパゲッティー(フェデリーニがオススメ) (乾麺)100g
  2. 玉子 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大3
  5. 砂糖 小1
  6. 小1
  7. 少々
  8. ブラックペッパー(お好みで) 少々
  9. キャベツの千切りや千切ったレタスなど お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩分濃度1%になるように塩を入れ、スパゲッティーを規定の時間+1分間茹でる。茹で終えたら氷水でしめる。

  2. 2

    茹で玉子を作る。茹でるか、電子レンジでできる茹で玉子のレシピを検索して作っても◎(爆発すると危険なので殻ごとかけない)

  3. 3

    茹で玉子を冷やし、白身をみじん切りにする。黄身はスプーンでつぶして細かくする。

  4. 4

    ボウルに、砂糖、マヨネーズ、酢を入れてよく混ぜる。そこに、水をよく切った1の麺、3の卵、オイルを切ったツナを入れる。

  5. 5

    味見をして、薄いようなら塩を少々足す。皿にキャベツの千切りやレタスなどをしき、その上にスパゲッティーを盛り付ける。

  6. 6

    お好みで黒胡椒をかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

冷水で麺をしめるので、長めに茹でた方が固くならなくて良いです。細いスパゲッティーを使う方が美味しくできると思います。ハムやきゅうりなどを足しても☆お子様には胡椒抜きでも☆

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小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆
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