★キムチ乗せぶっかけサラダ素麺

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

ヘルシーに野菜たっぷり、キムチを乗せました。ガツンとパンチの効いたサラダ素麺です♡
このレシピの生い立ち
暑くなったときの、食欲減退の時のレシピです(^^)/
これなら、するすると食べれますよ。

★キムチ乗せぶっかけサラダ素麺

ヘルシーに野菜たっぷり、キムチを乗せました。ガツンとパンチの効いたサラダ素麺です♡
このレシピの生い立ち
暑くなったときの、食欲減退の時のレシピです(^^)/
これなら、するすると食べれますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 素麺または冷や麦 1束
  2. 薄焼き卵 1個分
  3. きゅうり 1/2本
  4. プチトマト 5ケ
  5. かいわれ大根 適量
  6. キムチ 好きなだけ
  7. つゆ
  8. ごま 適量
  9. めんつゆ(ストレート) 100㏄
  10. コチュジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    素麺を湯がきます。
    冷水で冷やします。

  2. 2

    薄焼き卵を作り冷ましておきます。その他野菜は、好きなように切っておきます。

  3. 3

    冷やした素麺を、お皿にいれ、材料を乗せます。

  4. 4

    つゆの材料を合わせて、2にかけます。
    混ぜて召し上がれ(^^♪

コツ・ポイント

よく冷やすことです。
簡単ですが、とっても美味しいですよ(^_-)-☆
ハムや、サラダチキンも入れたらなお、美味しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
に公開
料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
もっと読む

似たレシピ