そうめんサラダ

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

いつものソーメンじゃないソーメンサラダ
このレシピの生い立ち
お昼にチョと食べるのにいいかなと思って作りました。

そうめんサラダ

いつものソーメンじゃないソーメンサラダ
このレシピの生い立ち
お昼にチョと食べるのにいいかなと思って作りました。

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材料

2人分
  1. ソーメン 4束
  2. 2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. 大葉 2枚
  5. オクラ 2本
  6. トマト 1個
  7. ソーメンつゆ 適量
  8. おろししょうが 少々

作り方

  1. 1

    ★卵を溶いてソーメンつゆを大1/2
    入れて薄焼き卵を作る

  2. 2

    その他の材料
    をきる。

  3. 3

    ソーメンを湯がいておく

  4. 4

    水でさらしたソーメンを器に盛りその上に刻んだ★と■の材料を盛り付ける

  5. 5

    最後におろししょうがを載せてめんつゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

焼いてすぐの卵は少し冷やしてからのほうがいいですね。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
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大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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