サラダそうめん
夏花火 @cook_40040574
暑い日はそうめん＆サラダでさっぱりと＾＾
このレシピの生い立ち
最初はそうめんとサラダ別々に作る予定でしたが、面倒なので合体しました。かいわれ大根にマヨネーズをかけて食べるのが好きなので、マヨもついでに入れてみたら、マイルド？になって意外とおいしかったです。
サラダそうめん
暑い日はそうめん＆サラダでさっぱりと＾＾
このレシピの生い立ち
最初はそうめんとサラダ別々に作る予定でしたが、面倒なので合体しました。かいわれ大根にマヨネーズをかけて食べるのが好きなので、マヨもついでに入れてみたら、マイルド？になって意外とおいしかったです。
作り方
- 1
そうめんはお湯でゆでてざるにあけて水洗いし、水気をよく切っておく。かいわれ大根は根元を切り落とし、水にさらす。プチトマトは４つに切る。
- 2
そうめんをお皿に盛り、かいわれ大根とプチトマトを上に乗せる。めんつゆとマヨネーズを混ぜ合わせてタレを作り、上からかけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
特にないです・・。野菜はサラダ向きのシャキシャキしたものならなんでも良いと思います。（水菜とか）
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