私流☆アボガドの美味しい頂き方

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

アボガド大好き。美味しい頂き方みつけたら、更新するかも~

このレシピの生い立ち
「鮪とアボガドのづけ丼」を作った際、アボガドの下味に顆粒だしの素を使ったらとても美味しかったので、レシピにしました。レシピID:19967982

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アボガド大好き。美味しい頂き方みつけたら、更新するかも~

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「鮪とアボガドのづけ丼」を作った際、アボガドの下味に顆粒だしの素を使ったらとても美味しかったので、レシピにしました。レシピID:19967982

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材料

  1. アボガド 1個
  2. 顆粒だしの素又は昆布茶(どちらでも) 適量

作り方

  1. 1

    アボガドはダイスカット、又はスライスする。(写真は撮影用に大きめに切っています)

  2. 2

    顆粒だしの素、又は昆布茶をぱらばら~とかけてみてね。

  3. 3

    アボガドの変色止めはこちらがオススメです。「簡単☆アボガドが黒くならない色止めの裏技」
    レシピID:18649503

  4. 4

    もちろん、わさび醤油も美味しいです。

コツ・ポイント

お好みですが、アボガドは柔らかくよく熟したものがオススメです。

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東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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