鶏そぼろ

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

作り置きおかず。
お弁当にも普段のオカズにもアレンジできます。
写真は ある日のお弁当の3色丼。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

鶏そぼろ

作り置きおかず。
お弁当にも普段のオカズにもアレンジできます。
写真は ある日のお弁当の3色丼。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 生姜汁 1かけ
  3. 【A】
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 味噌 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに鶏ひき肉、生姜、Aを入れ、ひき肉をほぐすように混ぜる。
    中火にかけ、混ぜながら5-6分煮る。

  2. 2

    汁気がなくなってきたら火を止める。

コツ・ポイント

②で ネギを入れて少し炒めてから火を止めても美味しいです!玉ねぎでもイケます。

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Sugar&solと @cook_40027316
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★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます!食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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