鶏そぼろ-レシピのメイン写真

鶏そぼろ

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

そぼろは色々使えて役立ちますね。
お弁当に入れたり、3色丼にも使え、
おかずが他になくてもそぼろだけで
美味しい一食に。
このレシピの生い立ち
そぼろ大好きの子供に頼まれて
レシピ残すことに。

そぼろは色々使えて役立ちますね。
お弁当に入れたり、3色丼にも使え、
おかずが他になくてもそぼろだけで
美味しい一食に。
このレシピの生い立ち
そぼろ大好きの子供に頼まれて
レシピ残すことに。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

そぼろは色々使えて役立ちますね。
お弁当に入れたり、3色丼にも使え、
おかずが他になくてもそぼろだけで
美味しい一食に。
このレシピの生い立ち
そぼろ大好きの子供に頼まれて
レシピ残すことに。

そぼろは色々使えて役立ちますね。
お弁当に入れたり、3色丼にも使え、
おかずが他になくてもそぼろだけで
美味しい一食に。
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レシピ残すことに。

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材料

鶏ひき肉 500g
（調味料）
醤油 50cc
砂糖 45g
おろし生姜 15g
炒め油
油大さじ3

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作り方

1
調味料を混ぜたら、ひき肉と一緒にして混ぜておく。
2

フライパンに油を敷き熱くなったらひき肉を一気に入れる。
3
肉を広げて周りが少し色が変わるまで待つ。
4

色が変わってきたらおはしを4〜５本持って絶えずかき混ぜる。
5
全部の色が変わったら少し汁が有る状態で火を止める。
6

冷ますと味が沁みてくるので、保存するならタッパーなどに入れる。
冷凍も可。
7

2022.11
人気検索でトップ10入り
しました。
有難う御座いました。

コツ・ポイント

水分が無くなるまでパラパラに
なるまで火を通さず、少し汁気が
残っている方がしっとり柔らかく
食べられます。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

2022/10/16 15:09に公開

北海道

子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。

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このレシピのキーワード

そぼろとりひき肉

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