大根のあんかけスープde主食#ダイエット

HealthC♡♡K @cook_40229935
大根スープでヘルシーなのに
ひき肉を炒めるだけでボリューム満足♡
何杯でも飲めます!
このレシピの生い立ち
大根スープだけでは物足りない
大根のあんかけスープde主食#ダイエット
大根スープでヘルシーなのに
ひき肉を炒めるだけでボリューム満足♡
何杯でも飲めます!
このレシピの生い立ち
大根スープだけでは物足りない
作り方
- 1
大根はスープで
食べやすい大きさにカット - 2
鍋
水600cc
★の調味料
細切り生姜
を入れて弱火〜中火で火にかけ放置 - 3
その間に
ごま油大さじ1〜2で
ひき肉を炒め
エノキも2分の1くらいにカットし
強めに炒める - 4
放置してた鍋(20分くらい)
いい感じに煮込まれるので
100cc水をたす
(まだ味が濃い場合は水たします) - 5
3のひき肉エノキを投入
- 6
水溶き片栗粉を入れ
とろみをつけます - 7
お皿に入れて完成☆
コツ・ポイント
炒める時は強火でガッと
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◆あったか!!中華あんかけスープ ◆あったか!!中華あんかけスープ
寒い日に食べたいスープ!豆腐が大きいので食べるスープの感覚でいただけます。しょうががはいっているので体の芯からあたたまりますよ^^ みなりんご倶楽部 -
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