生姜焼きリメイク+ブロッコリーのパスタ
yukaSTYLE1 @cook_40099628
しょうが焼きのリメイク！！沢山の残ったり、少し残ってもパスタに♪ブロッコリーの葉の部分と茎の部分も、残さず使います！
このレシピの生い立ち
生姜焼きと、タレが余り、勿体無いな～っと思い考えました♪
生姜焼きリメイク+ブロッコリーのパスタ
しょうが焼きのリメイク！！沢山の残ったり、少し残ってもパスタに♪ブロッコリーの葉の部分と茎の部分も、残さず使います！
このレシピの生い立ち
生姜焼きと、タレが余り、勿体無いな～っと思い考えました♪
作り方
- 1
我が家の生姜焼きの材料は、豚肉・キャベツ・ニラ・人参、そして、タレを多めに作っています。ここで、お肉を小さく切ります。
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- 2
まずは、ブロッコリーを洗い、葉と茎を食べやすいように小さく切ります。
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- 3
写真のパスタを使いますが、お好きなパスタをお使い下さい。
尚、パスタの湯で時間は、各種異なりますのでご注意を。 -
- 4
大き目のフライパンに水を入れ沸騰させ、塩を入れます。パスタを入れ、6分間茹で、茹で上がったらザルに入れ、水を切ります。
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- 5
④で使用した大き目のフライパンを、そのまま使用しますので、洗わずに！
- 6
④で使用したフライパンに、バター（炒め用）を入れ、②で用意したブロッコリーを炒めます。全体がシンナリなるまで炒めます。
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- 7
⑥に、①で用意した生姜焼きを炒めます。
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- 8
⑦に、④で用意したパスタを投入し、混ぜます。
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- 9
⑧に醤油を回し入れます。好みで調節されてください。
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- 10
最後に、バター（仕上がり用）を入れ、かき混ぜます。
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- 11
盛り付けて、完成です♪
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コツ・ポイント
⑨に、醤油を多めに入れたほうが、美味しいです！
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