スパゲティ・豚の生姜焼き
平中なごん @cook_40359144
豚の生姜焼きをソースと具材にした和風スパゲティ☆
このレシピの生い立ち
最近、豚の生姜焼きが人気のようなので、これをソースと具材代わりにした甘じょっぱい醤油ベースの和風パスタにしてみました！
ジンジャーのスパイシーな香りと甘じょっぱい豚肉がパスタにもよく合います！
作り方も簡単でとってもBuono!ですよ☆
スパゲティ・豚の生姜焼き
豚の生姜焼きをソースと具材にした和風スパゲティ☆
このレシピの生い立ち
最近、豚の生姜焼きが人気のようなので、これをソースと具材代わりにした甘じょっぱい醤油ベースの和風パスタにしてみました！
ジンジャーのスパイシーな香りと甘じょっぱい豚肉がパスタにもよく合います！
作り方も簡単でとってもBuono!ですよ☆
作り方
- 1
豚肉は一口大、タマネギは細切り、細ネギは薄く輪切りにする。
- 2
スパゲティをアルデンテに茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、豚肉、タマネギを入れ、醤油、みりん、料理酒、生姜で味付けして適度に炒める。
- 4
フライパンにスパゲティも投入。よく絡めながらさっと炒める。
- 5
お皿に盛り、細ネギを乗せれば出来上がり☆
- 6
お好みでコショウ、一味、七味、山椒等の薬味もおかけください。
コツ・ポイント
豚肉の部位はお好みで。
タマネギは少しシャキシャキ食感を残すのがコツ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21356543
