作り方
- 1
大豆のお肉を準備します。
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- 2
水分をざるで切ります。
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- 3
フライパンに油をひいて、大豆のお肉、食べやすい大きさに切ったピーマンをいれて炒めます。
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- 4
お酒をいれて、その後に醤油、砂糖をいれて完成です。
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- 5
ごはんの上にかけてお弁当にもあいます。
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コツ・ポイント
おろし生姜があれば、いれると美味しさアップします。
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