えんがわキムチ
陽だまりのゆみゆみ @cook_40189885
エンガワ好きの為の、簡単スピードおつまみ
このレシピの生い立ち
大好きなエンガワを通販で大量に購入したので、色々な食べ方を試して見ようと作ってみした。
えんがわキムチ
エンガワ好きの為の、簡単スピードおつまみ
このレシピの生い立ち
大好きなエンガワを通販で大量に購入したので、色々な食べ方を試して見ようと作ってみした。
作り方
- 1
出来合いのキムチと、同じ程度の大きさにエンガワを切ります。
-
- 2
エンガワとキムチを同量混ぜ、一味唐辛子を軽くかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
解凍したエンガワを使う場合、しっかり水気を拭き取っておくのがコツですね。
後は好みの味のキムチをチョイスする事ですね。個人的には辛めの方が、エンガワの甘みが良く分かって好きでした。
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