1、大根半分をすりおろす。
※少量大根を小さく角切りに切って すりおろした 中に一緒に入れても 食感がＧＯＯＤ

2、よく絞った大根の中に 大さじ 4 薄力粉とキムチ をいれ よく混ぜる。
※ 混ぜにくければ、キムチの分量を調整..

3、よく混ぜたら ごま油で温めた フライパンの上に かわいく丸めて 置いていく

4、中火で5分 裏返す、
お好みで 表面をカリッと仕上げたいなら さらに ごま油を たす。