素麺胡瓜のしらす納豆のせ

Name: 素麺胡瓜のしらす納豆のせ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 1本; シラス 茹でてあるもの 10g; 塩 2つまみ; 納豆 1パック; めんつゆ 小さじ1/2; 鰹節 適量; オリーブオイル 小さじ1/2

素麺のようにつるつる食べれるので胡瓜の大量消費にぴったりな一品ですよ！
このレシピの生い立ち
スライサーで胡瓜切って食べてみたら食感が美味しくて大好きな納豆と合わせてみました！

材料

2人分

オリーブオイルは無ければ入れなくても大丈夫です。胡瓜をスライサーにかける時は同じ面だけスライスしていくとどんどんスライスしづらい形になってしまうので回しながら全面均等にスライスして下さいね！

g_keimama @cook_40228880

2017/09/14 09:04に公開

４歳と１歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです！つくれぽお待ちしてます！

その他のレシピ