簡単!ご飯がすすむふわとろ卵焼き

☆momong☆ @cook_40228987
朝ごはんの一品に是非!メチャご飯がすすみます(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたのが懐かしくなり作りました(^^)
簡単!ご飯がすすむふわとろ卵焼き
朝ごはんの一品に是非!メチャご飯がすすみます(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたのが懐かしくなり作りました(^^)
作り方
- 1
卵をボールに割り入れ、白いのを取り除く
- 2
味の素を適量入れ、混ぜすぎない程度に卵を溶く
- 3
フライパンを強火にかけ、油を入れて熱する
- 4
フライパンが温まったら、卵を入れ鍋肌から醤油を回し入れ、火を止める
- 5
火を止めたら、適当に混ぜふわトロの状態にして完成
- 6
お皿に盛り付ける
コツ・ポイント
卵をフライパンに入れてからはスピード勝負です!忙しい朝の一品に!笑
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