簡単！マーブルチーズケーキ！
混ぜて焼くだけ！簡単だけど美味なチーズケーキ！
チョコマーブルなのでバレンタインにも使えますよ(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
いつもはノーマルチーズケーキですが、たまにはマーブルチョコで！
普通のチーズケーキだとレモン果汁入れてサッパリさせますが今回はチョコ系なので使用しませんでしたー
簡単！マーブルチーズケーキ！
混ぜて焼くだけ！簡単だけど美味なチーズケーキ！
チョコマーブルなのでバレンタインにも使えますよ(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
いつもはノーマルチーズケーキですが、たまにはマーブルチョコで！
普通のチーズケーキだとレモン果汁入れてサッパリさせますが今回はチョコ系なので使用しませんでしたー
アプリでひらく作り方
- 1
【下生地作り】
お好みのクッキーを袋に入れて叩き細かくする。オレオクッキーを使用する場合はクリームを取ってください -
- 2
クッキーの入れた袋に溶かしバターを入れて、バターが馴染むまで揉む
-
- 3
容器にオーブンシートをセット。
そこに袋に入れて作った下生地を敷きコップや指などで少し押し固める -
- 4
ここで一手間！
下生地を170度のオーブンで5分くらい焼いておく。
少し固まる - 5
【メイン生地作り】
クリームチーズやサワークリームは柔らかくしておく。（レンジでチンしてもok） - 6
メイン生地の材料を全て一緒に混ぜる（コーンスターチはふるって入れると良い）
-
- 7
下生地を敷いた容器にメイン生地を流す。均一な厚さになるよう全体的にヘラなどで伸ばしたりする
-
- 8
【マーブル用チョコ作り】
細かくしたチョコを大さじ1杯の生クリームを入れとけるまでレンジでチン！混ぜてok -
- 9
生地の上にチョコを適当に垂らして竹串などでマーブルを作る
-
- 10
あとは焼くだけ！
170度に温めたオーブンで40〜50分！ - 11
焼けたー！
出来立てはふわふわですが、ある程度冷ましてから冷蔵庫に数時間〜一晩ねかせる
しっとりチーズケーキの完成 -
コツ・ポイント
★チョコの代わりに抹茶などでも可愛くマーブル模様が作れます！
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