かぼちゃの蒸しパン
自然な甘みが美味しい蒸しパン
このレシピの生い立ち
かぼちゃの自然な色や甘味が蒸しパンに合いそうだったので作ってみました♪
作り方
- 1
かぼちゃは種や皮を除き一口大に切り、
600Ｗの電子レンジでラップをかけ、3分加熱し、中まで火が通ればかぼちゃをつぶす。 - 2
ボールに卵を割り入れ混ぜ、牛乳・きび砂糖・つぶしたかぼちゃを加えよくかき混ぜる。
- 3
２にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
- 4
カップに３のタネを8分まで入れ、沸騰した蒸し器で15分蒸す。
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