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圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み
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圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み-レシピのメイン写真

圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ガッツリ肉料理 ハーブの風味満喫過ぎる煮込みです。春キャベツが美味しい。ソーセージも良く合います。普通のお鍋でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
友達に沢山のいろんなハーブをもらって、作る気満々。笑

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圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ガッツリ肉料理 ハーブの風味満喫過ぎる煮込みです。春キャベツが美味しい。ソーセージも良く合います。普通のお鍋でも大丈夫。
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ガッツリ肉料理 ハーブの風味満喫過ぎる煮込みです。春キャベツが美味しい。ソーセージも良く合います。普通のお鍋でも大丈夫。
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材料

  • キャベツ 1/3個分
  • ソーセージ(今回はシャウエッセン) 10本
  • トマトカット缶 1缶
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • ローズマリー 1枝分くらい
  • ローリエ 2枚
  • (あればパプリカパウダー 小さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    キャベツは三等分に切る。

  2. 2

    圧力鍋に、キャベツを一番下にして、全ての材料を入れる。

    • 圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み作り方2写真
  3. 3

    加圧し始めてから、7分加圧。
    圧が抜けたら、蓋を外し、もう一度温めながら、調味料をよく混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ハーブ類は、あるものだけで大丈夫です。
あまり気にしないよう。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/09/04 00:34に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

煮込み 缶詰 トマト キャベツ ソーセージ

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