マヨネーズを使っているので、子どもも食べてくれました。このレシピの生い立ち煮物以外も作ってみたいと思って、作りました。
切り干し大根は、もみ洗いして湯がいておく。ザルにあけて冷ましておく。
きゅうりは、千切りにしておく。
切り干し大根、きゅうり、調味料を入れ混ぜ合わせる。
すりごまを入れてもOKです。
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