パプリカのマリネ
ひでちゃん99917 @cook_40122338
簡単、バゲットに良く合います。ワインのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
以前はパプリカを真っ黒に焼いて皮を剥いてマリネにしていましたが、面倒なので切ってグリルするようになりました。
パプリカのマリネ
簡単、バゲットに良く合います。ワインのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
以前はパプリカを真っ黒に焼いて皮を剥いてマリネにしていましたが、面倒なので切ってグリルするようになりました。
作り方
- 1
パプリカは適当な大きさにカット。
天板にオーブンシートを敷き乗せて上からオリーブオイルをかける。 -
- 2
オーブンのグリルで14〜18分くらい
ボールに材料を合わせておく。 -
- 3
少し焦げ目がついていい感じに焼けたら材料の入ったボールに投入。
-
コツ・ポイント
マスタードは好みでもう少し増やしても。
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