じゃがいもは、皮を剥いて、千切りにします（水にはさらさない）。

熱したフライパンに油をひき、千切りにしたじゃがいもを丸い形（ピザの形）になるように置きます。

片面に色がつくまで焼いたら、ひっくり返し、ピザソースを塗って、お好みのトッピングを乗せ、出来上がりです。