減塩メニュー！ほうれん草のおかかごま和え

Name: 減塩メニュー！ほうれん草のおかかごま和え
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1袋; ごま 大1; 鰹節 小1パック; すし酢 大1/2; めんつゆ 大1/2

鰹節の旨味で調味料は少しだけ！いつものお浸し・ごまあえと一味変えて・・・。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたほうれん草が食べたかったのですが、いつものお浸し・ごま和えと変えたくて、鰹節をプラスしてみました！

材料

2~3人分

水気をよく絞ることと、おかかが固まらない様に少しずつ加えてよく混ぜることがポイントです！

☆主に使用している調味料☆
すし酢→庄分酢美味酢
めんつゆ→ヤマキ

sa10ri工房 @cook_40198798

2017/04/11 04:58に公開

関東

東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです！毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです！楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。

その他のレシピ