豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋2
真ん中に置くねぎを、こんがりと焼いてからお鍋にセットします。
このレシピの生い立ち
レシピID : 17639100←このレシピの改良版。
作り方
- 1
白ねぎを3センチの長さに切る。フライパンにサラダ油を入れ、白ねぎをこんがりと焼く。
- 2
豚バラ肉は、5センチの長さに切る。鍋の中央に①の白ねぎを立て、周りに豚バラ肉を並べる。
- 3
②に酒を注ぎ、蓋をして豚バラ肉の色が変わったら完成。
- 4
器に取り分け、味ポンをかけて食べる。
- 5
2017.11.29
レシピが掲載されました。
ありがとうございます。 - 6
これ!
コツ・ポイント
レシピID : 17639100 ←このレシピの時、どうしても白ねぎが倒れやすいので、先にねぎを焼くことにより、倒れにくくなりました。
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