残った焼き鮭de豆腐のヘルシーキッシュ♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

豆腐使いで、ヘルシーに仕上がりました。電子レンジで作る簡単キッシュです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った焼き鮭、キッシュにしてみました。パン、ご飯どちらにも合います!

残った焼き鮭de豆腐のヘルシーキッシュ♪

豆腐使いで、ヘルシーに仕上がりました。電子レンジで作る簡単キッシュです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った焼き鮭、キッシュにしてみました。パン、ご飯どちらにも合います!

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材料

1人分
  1. 焼き鮭 1/2切れ
  2. 絹ごし豆腐 100㌘
  3. ☆マヨネーズ(混ぜる用) 大さじ1
  4. 1個
  5. ☆塩、こしょう 少量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 茹でたアスパラ 少量
  8. クッキングシート 1枚
  9. マヨネーズ(トッピング用) 少量
  10. こしょう(トッピングしました) 少量

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れて、良く混ぜる。

  2. 2

    深めの耐熱容器にクッキングシートを敷いて、1を入れる。

  3. 3

    とろけるチーズをのせ、500㍗の電子レンジでラップをして、5分程度加熱する。こしょうを振りかけ、グリーンアスパラを散らして完成。

コツ・ポイント

☆は良く混ぜる。

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イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
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二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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