10分メニュー！簡単！タケノコの中華煮
sa10ri工房 @cook_40198798
シャキシャキのたけのこを炒め煮にして時短おかず！中華風の味付けで副菜にもピッタリ！シンプルなので筍本来の味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
筍を自分で下処理したので、素材の味を楽しめるレシピにしたくて・・・
10分メニュー！簡単！タケノコの中華煮
シャキシャキのたけのこを炒め煮にして時短おかず！中華風の味付けで副菜にもピッタリ！シンプルなので筍本来の味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
筍を自分で下処理したので、素材の味を楽しめるレシピにしたくて・・・
作り方
- 1
たけのこは下処理(ID:19258934)し、一口大の薄切りにします。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、たけのこを軽く炒めます。
水と調味料を加え、水分を飛ばしながら炒め煮にします。 - 3
水気がほとんどなくなるまで煮詰めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツはありません！焦がさない様に気を付けてください！
☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→鶏がらスープの素
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