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肉団子♪串団子
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肉団子♪串団子-レシピのメイン写真

肉団子♪串団子

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

肉団子にこの調味料◎
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山わさび醤油漬けの虜❤️ 何でも…コレ❤

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

4人分
  1. ★豚挽き肉 500g
  2. ★玉ねぎみじん切り 70g
  3. ★ニンニクすりおろし 5g
  4. ★塩 3〜4g
  5. ★こしょう 少々
  6. ★片栗粉 大さじ2
  7. 白いりごま 大さじか2
  8. 揚げ油
  9. ハーブ塩、ケチャップ、山わさび醤油漬け
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作り方

  1. 1

    ★ボールに入れて混ぜ合わせる。

    • 肉団子♪串団子作り方1写真
  2. 2

    半分は普通に揚げ、半分は白いりごまをつけて揚げる。

    • 肉団子♪串団子作り方2写真
  3. 3

    揚げ、油をしっかり切る。

    • 肉団子♪串団子作り方3写真
  4. 4

    串に刺し並べる。
    ハーブ塩! ケチャップ! あとはコレ

    • 肉団子♪串団子作り方4写真
  5. 5

    ◎山わさび醤油漬け…絶品❤️

    • 肉団子♪串団子作り方5写真

コツ・ポイント

ごまをつけた肉団子は焦げやすいから、注意して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/09/25 15:10に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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