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簡単すぎなキノコソテー☆デトックスに!
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簡単すぎなキノコソテー☆デトックスに!-レシピのメイン写真

簡単すぎなキノコソテー☆デトックスに!

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

切って炒めてかけるだけ!な、簡単デトックスメニューです!
このレシピの生い立ち
キノコを買ってきた日に、なんとキノコの頂き物。。有り難く頂戴いたしました(笑)

切って炒めてかけるだけ!な、簡単デトックスメニューです!
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キノコを買ってきた日に、なんとキノコの頂き物。。有り難く頂戴いたしました(笑)

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ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

切って炒めてかけるだけ!な、簡単デトックスメニューです!
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キノコを買ってきた日に、なんとキノコの頂き物。。有り難く頂戴いたしました(笑)

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材料

一人前
  • ブナシメジ 1パック
  • えのき 1パック
  • マッシュルーム 1/2パック
  • ※キノコはお好みでOK ※量もお好みで!
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ニンニクみじん切り ひとかけら
  • 塩コショウ(マジックソルト可) 適宜
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    キノコ類を好みの大きさ、薄さで切ります。さて、炒めましょう!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りたつまで炒めて、そこにキノコをどーん!炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、塩コショウで味付けを。お好みでマジックソルト等でも美味しいです!

  4. 4

    盛り付けて、粉チーズをかけます。最後にパセリで彩りを。完成です。

    • 簡単すぎなキノコソテー☆デトックスに!作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクが焦げないように火加減には注意して☆

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ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
2014/04/29 14:36に公開
面倒なことはきらい!美味しいものは好き!隣にはお腹を空かせた怪獣が!!そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします~(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

えのき キノコ マッシュルーム ぶなしめじ にんにく

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