３分で！絶品おかず☆アボカドの豆腐和え

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RunFast @cooking_nagisa

超ヘルシーなのに満足感◎アボカドのアレンジ版！美容にも良く、カラダにも良い簡単ズボラレシピです！
このレシピの生い立ち
ごま油と塩を、スライスしたアボカドにかけて食べると美味しいと聞いて、豆腐と合わせたらヘルシーなサラダになるんじゃないかと思って作ってみました。

３分で！絶品おかず☆アボカドの豆腐和え

ぴか08's cooksnap of when they made ３分で！絶品おかず☆アボカドの豆腐和え.
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超ヘルシーなのに満足感◎アボカドのアレンジ版！美容にも良く、カラダにも良い簡単ズボラレシピです！
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ごま油と塩を、スライスしたアボカドにかけて食べると美味しいと聞いて、豆腐と合わせたらヘルシーなサラダになるんじゃないかと思って作ってみました。
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材料

  1. アボカド １個
  2. 木綿豆腐 １丁
  3. ごま油 ティースプーン３杯
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をサイコロ状に切る。

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、果肉をティースプンなどで適当な大きさにすくい取る。

  3. 3

    ボウルに切った豆腐とアボカドを入れ、そこにごま油と塩を加え、ざっくりと大きく混ぜ合わせたら完成！

  4. 4

    お好みでサニーレタスなどに包んで食べても美味しいです！

コツ・ポイント

絹ごし豆腐だと崩れすぎてしまうかもしれないので、木綿豆腐をお勧めします！
混ぜすぎると、素材が崩れすぎて、ディップ状になってしまいますが、その辺はお好みで！
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