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パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン
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パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン-レシピのメイン写真

パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。蜂蜜たっぷり、でも甘さ控えめ。甘党の方にはホットケーキミックスで作ってみてね
このレシピの生い立ち
パンケーキに蜂蜜をつけて食べたら美味しかったので、手抜きですけれど炊飯器を使って作っていました。

混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。蜂蜜たっぷり、でも甘さ控えめ。甘党の方にはホットケーキミックスで作ってみてね
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パンケーキに蜂蜜をつけて食べたら美味しかったので、手抜きですけれど炊飯器を使って作っていました。

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パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。蜂蜜たっぷり、でも甘さ控えめ。甘党の方にはホットケーキミックスで作ってみてね
このレシピの生い立ち
パンケーキに蜂蜜をつけて食べたら美味しかったので、手抜きですけれど炊飯器を使って作っていました。

混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。蜂蜜たっぷり、でも甘さ控えめ。甘党の方にはホットケーキミックスで作ってみてね
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パンケーキに蜂蜜をつけて食べたら美味しかったので、手抜きですけれど炊飯器を使って作っていました。

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材料

  • パンケーキミックス 2カップ
  • 調味料A
  • 卵白 1カップ
  • 蜂蜜 1/2 カップ~
  • 調味料B
  • 卵(M) 1 個
  • 水 1/2 カップ
  • 蜂蜜 1/2 カップ~
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作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーに入れて攪拌させます。または、ハンドミキサーでよくかき混ぜます。

  2. 2

    炊飯器の内釜にサラダ油(またはお好みでバター)を薄く塗り、生地を流し込みます。

  3. 3

    炊飯器のスイッチをオンにします。スイッチが切れたら、竹串を刺して中がやけているかどうかチェックしてください。

    • パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    まだ粉っぽいようでしたら、もう一度スイッチをオンにしてください。

  5. 5

    ブルーベリー入りの蒸しパン

    • パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    正月用の黒豆煮入りの蒸しパン

    • パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

パンケーキミックスは、ホットケーキミックスに比べて甘み抑え目、塩分多い目です。お好きな方を使ってください。甘さ加減は、蜂蜜の量で調整してください。お砂糖を加えて甘くしてもOKです。

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Cookie13
Cookie13 @cook_40044545
2014/04/29 16:53に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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このレシピのキーワード

はちみつ パンケーキミックス 卵 卵白

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