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激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ
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激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ-レシピのメイン写真

激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ

小町のママさん
小町のママさん @cook_40259080

ちょっと変わったポテトサラダ。おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
北海道ではじゃがバターに塩辛をのせるとテレビで見て作りました。

ちょっと変わったポテトサラダ。おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
北海道ではじゃがバターに塩辛をのせるとテレビで見て作りました。

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激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ

小町のママさん
小町のママさん @cook_40259080

ちょっと変わったポテトサラダ。おもてなしにもぴったりです♪
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北海道ではじゃがバターに塩辛をのせるとテレビで見て作りました。

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北海道ではじゃがバターに塩辛をのせるとテレビで見て作りました。

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材料

5人分
  • じゃがいも 400g
  • 塩辛 60g
  • バター 30g
  • マヨネーズ 30g
  • とびっこ お好みの量
  • あさつき お好みの量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、茹でます。

  2. 2

    茹で上がったらすぐにフォークなどでつぶして下さい。

    • 激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ作り方2写真
  3. 3

    お好きな大きさになるまで潰したらバターを混ぜ、その後塩辛、マヨネーズを入れて混ぜる。

    • 激ウマ♡塩辛のポテトサラダ 酒のつまみ作り方3写真
  4. 4

    味をみて塩を振って下さい。あさつき、とびっこをのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

じゃがいもが温かいうちにバターと塩辛を入れて下さい。塩辛によって塩気は変わるので塩辛の量は調節して下さい。

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小町のママさん
小町のママさん @cook_40259080
2016/03/21 07:20に公開
2人の子供とプードルのママをしています。私のアレルギー体質治すために健康にいい野菜いっぱいの料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

塩辛 ポテトサラダ あさつき じゃがいも バター

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