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ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆
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ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆-レシピのメイン写真

ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆

a☆kimiko
a☆kimiko @cook_40261756

オーブン不要!
ホームパイを使ったお手軽ミルフィーユ☆
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材料

4個分
  • ホームパイ(組み立て用) 12枚
  • ホームパイ(サイド用) 3〜4枚
  • イチゴ 中3~4粒
  • カスタードクリーム 120グラムくらい
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作り方

  1. 1

    ホームパイはこちらを使用。
    1袋2枚入り。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方1写真
  2. 2

    カスタードクリームは、軽くほぐして絞り袋に入れておく。
    イチゴをスライスしておく。

  3. 3

    ホームパイ(サイド用)を細かく砕く。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方3写真
  4. 4

    組み立てで使うホームパイはミルフィーユ1個につき3枚。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方4写真
  5. 5

    ホームパイの平らな面を上にして、カスタードクリームを絞る。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方5写真
  6. 6

    絞ったカスタードクリームの上にスライスしたイチゴをのせる。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方6写真
  7. 7

    2枚目のホームパイにカスタードクリームを絞る。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方7写真
  8. 8

    作り方6の上に、カスタードクリームの面を下にして重ねる。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方8写真
  9. 9

    重ねたホームパイの上にカスタードクリームを絞り、イチゴをのせる。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方9写真
  10. 10

    残りのホームパイの平らな面を上にして、カスタードクリームを絞る。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方10写真
  11. 11

    作り方8と同じように、カスタードクリームの面を下にして重ねる。
    カスタードを横から少しはみ出させるように、軽く指で押す

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方11写真
  12. 12

    下にする面に、砕いたホームパイをつける。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方12写真
  13. 13

    両サイドにもたっぷりつける。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方13写真
  14. 14

    できあがり~☆

    残り3個分も同じように組み立てる。

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方14写真
  15. 15

    お好みで生クリーム絞ったり、デコレーションをすると、よりゴージャスになりますよ♪

    • ホームパイでイチゴのミルフィーユ☆作り方15写真

コツ・ポイント

◎カスタードクリームはある程度かたさがあるものを使って下さい☆ゆるすぎると形になりません(;_;)

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a☆kimiko
a☆kimiko @cook_40261756
2019/03/10 10:43に公開
2011年~大好きな沖縄へ移住✨元パティシエ。モノ作り、美味しいもの大好き❤( ´∀`)
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ パイ イチゴ

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