簡単調理！かぶの葉炒め。
thiaki2 @cook_40101666
切って炒めるだけの簡単調理です。
是非、おためしあれ。
このレシピの生い立ち
普段捨てがちな葉の部分で簡単にできるいっぴん作ってみました。
ごはんにも会いますし、ちょっとしたおつまみや、おくちなおしにもいかがでしょう？
簡単調理！かぶの葉炒め。
切って炒めるだけの簡単調理です。
是非、おためしあれ。
このレシピの生い立ち
普段捨てがちな葉の部分で簡単にできるいっぴん作ってみました。
ごはんにも会いますし、ちょっとしたおつまみや、おくちなおしにもいかがでしょう？
作り方
- 1
かぶの葉は、5ミリ間隔で細かく切る。
- 2
フライパンにごま油をひき温まったら①を全部入れしんなりするまで炒める。
- 3
酒・みりん・醤油の順に入れその都度混ぜる。
- 4
ごま・おかかをお好みで入れある程度水分を飛ばし、保存容器に入れたり小鉢にもって出来上がりです。
コツ・ポイント
■かぶの葉は泥や汚れがついているのですこし面倒でも1本ずつ丁寧に洗ってください。
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