作り方
- 1
人参は皮をむいて千切り、えのきは半分にカット、竹輪は1cm小口切りにする
- 2
人参とエノキを茹でる、人参が固茹でくらいになったらモヤシと乾燥わかめをいれて1分くらい茹でてざるにあける。
- 3
茹でたものが冷めたらボールに全部合わせて混ぜて出来上がり✨
コツ・ポイント
わかめは入れすぎると色味が悪くなるので控えめがいいです。
甘めが好きな人は砂糖を足してもいいと思います。
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