作り方
- 1
下準備
白菜 細かく刻む
玉ねぎ 薄めに刻む
ベーコン 適当に刻む。 - 2
1.ベーコンをある程度バターで
炒める。2.玉ねぎ、白菜の順に同じフライパンにいれる。
- 3
3.玉ねぎ白菜がしなっとしたら小麦粉をいれてなじませる
4.牛乳を食材が浸るくらいに注ぐ。
- 4
5.少し煮立たせたら、コンソメをいれる
6.コンソメが溶けたら、とろけるチーズを細かく刻むかちぎるかにしていれる。
- 5
7.弱火で少し煮詰めたら茹でたパスタを絡めて完成☆
コツ・ポイント
煮詰めすぎないのがポイント☆
パスタではなくうどんでも相性バッチリですよ!
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