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簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪
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簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪-レシピのメイン写真

簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪

じゅりあん5
じゅりあん5 @cook_40261782

包丁、まな板使いません!フライパンひとつでコク旨炒飯♪
このレシピの生い立ち
いつもご飯に味噌とマヨネーズをかけて食べてたので、炒めて炒飯にしたら美味しいんじゃないかと…(^^♪ 包丁、まな板も使わない、ズボラ料理です!

包丁、まな板使いません!フライパンひとつでコク旨炒飯♪
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いつもご飯に味噌とマヨネーズをかけて食べてたので、炒めて炒飯にしたら美味しいんじゃないかと…(^^♪ 包丁、まな板も使わない、ズボラ料理です!

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じゅりあん5
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包丁、まな板使いません!フライパンひとつでコク旨炒飯♪
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いつもご飯に味噌とマヨネーズをかけて食べてたので、炒めて炒飯にしたら美味しいんじゃないかと…(^^♪ 包丁、まな板も使わない、ズボラ料理です!

包丁、まな板使いません!フライパンひとつでコク旨炒飯♪
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材料

一人分
  • ご飯(白米、玄米両方可) ご飯茶碗1.5杯分
  • ★マヨネーズ(鉄製フライパンの場合は多めに) 大さじ1.5杯
  • ★味噌(どんな種類でもOK) 大さじ1.5杯
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ★をあらかじめ混ぜ合わせておく

    • 簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンに★を入れ、ご飯を加え炒める(今回はダイヤモンドコーティングのフライパンと玄米を使います)

    • 簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪作り方2写真
  3. 3

    ご飯に★が馴染んだら粉チーズをお好みで加え、全体に混ざる程度に炒めたら出来上がり!

    • 簡単で濃厚!味噌マヨチーズ玄米炒飯♪作り方3写真

コツ・ポイント

普通のフライパンの場合、焦げ付きやすくなってしまうので、マヨネーズはカロリーカットでない物を使用するか、量を多めにするとgood!アレンジで具材を入れてもOK!また、少し焦がすと香ばしいお焦げになって美味しいです♪

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じゅりあん5
じゅりあん5 @cook_40261782
2016/03/24 07:37に公開
仙台在住のプチ料理好き♪基本面倒くさがりなので簡単なズボラ料理ばかりです(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

炒飯 味噌 玄米 ご飯

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