ひじきと胡麻の*8品目サラダ

chiibubu @cook_40055749
ひじきが苦手でも食べやすく、バランスのとれた健康サラダです。
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なひじきを美味しく、たっぷり採りたくて。
2014.4.8タイトル変更しました。
ひじきと胡麻の*8品目サラダ
ひじきが苦手でも食べやすく、バランスのとれた健康サラダです。
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なひじきを美味しく、たっぷり採りたくて。
2014.4.8タイトル変更しました。
作り方
- 1
ひじきは戻し、さっと茹でておく。
蓮根は薄めに切り、さっと茹でておく。
ササミは茹でてほぐしておく。 - 2
ひじき、蓮根はしっかり水切り。
- 3
大根、人参は千切り、水菜は4~5センチぐらいに。
- 4
今回はミックスの蒸し豆を用意。
- 5
出来るだけ水をきり、全部をドレッシングで和えます。
8品目サラダの完成♪ - 6
おすすめのドレッシングです。
えごま油使用*ごまドレッシングID: 19541620市販ごまドレッシングでも。
- 7
鶏ササミ*柔らかく茹でましょ♪
ID: 18078232ご参考にどうぞ。
コツ・ポイント
水っぽくならないように、全てしっかり水切りします。ひじきはキッチンペーパーに包んで絞ります。
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